Beim Platzerlbacken in der Bäckerei Andrä

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Was gibt es Schöneres als in der Adventszeit Platzerl zu backen? Und noch besser ist es, wenn man dabei professionelle Hilfe von einem echten Bäcker bekommt!
Am 20.12.2016 marschierte die 4. Klasse zur ortsansässigen Bäckerei Andrä.
Mit Hilfe des Juniorchefs durften die Schüler eine große Menge Teig zu Plätzchen verarbeiten. Das Ausrollen übernahm eine professionelle Maschine.
Nach dem Ausstechen kamen die Plätzchen noch in den großen Backofen.
Anschließend trugen die Kinder stolz die großen Körbe voll mit Plätzchen zur Schule zurück!
Ein Teil wurde sofort vernascht, der andere Teil wurde für die Weihnachtsfeier am Freitag aufbewahrt.
Ein ganz großes Dankeschön an die Familie Andrä, die sich die Zeit genommen hat, um uns einen Einblick in das Bäckerhandwerk zu geben.